5月15日，后勤资产管理处（采购中心）对学生食堂、教工食堂、香樟综合体、旺角轻食生活以及水果店的负责人和经营档口人员进行了食品安全教育。

会上，后勤管理部门强调，食品安全从来没有侥幸，必须做到100%可控，要求各单位切实担负起食品安全日常管理职责，健全人员管理、索证索票、进货查验、加工操作、食品留样、餐饮具消毒、信息公开等制度。

校园食品安全关系到每一位师生的健康和生活质量，通过完善机制、日常管控、教育培训，我们有信心实现食品安全的百分百可控，让每一位师生都能安心享受健康的校园餐饮。